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汴京茶寮加盟|奶茶店没有风口,低效是淘汰的必然结果

日期:2019-06-25 10:20,点击:

经常会听到这么一句话“站在时代的风口浪尖上”,所以不少的人心里都会存在顾虑,未来应如何发展,当下我迷茫了吗?未来会不会变得更为理想。但其实没有风口,对奶茶店也是如此,低效是被淘汰的必然结果。在这个变化纷繁复杂的时代,开餐饮店要做到的是不能够迷失,而是应该需要城市,回归基本。今天我们站在奶茶行业的角度,汴京茶寮总部有几个观点分享。

1.不仅是产品回归,本质是体系升级。

对于奶茶加盟行业来说,回归不仅仅意味着产品回归,本质上也是体系的升级。如今到处都是好吃的好喝的好玩的,过去尚且可以依靠一个产品打天下,一招一招鲜吃遍天,但是如今但是靠一个点去支撑是远远不够的。每个品牌的失败,每个公司的失败,不是单点反而是系统。现如今那么多奶茶加盟店频频关门,不仅仅是因为产品品质,也是因为品牌总部背后的体系出现问题,正所谓拳击赛一般,拳击手自身是关键,而拳击手的手套是上场的标配,能不能打好比赛手套也很必要。汴京茶寮总部有着完善的管理体系,让每间加盟店都可以安心经营。
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2.越是纷乱,越是要回归常识判断

如今奶茶加盟品牌越来越参差不齐,在这样的繁杂的环境之中,我们往往缺乏判断能力,就像去年一样,刚火了答案茶,人们就开始追逐,或许你根本没有真正的去了解一个产品,只是单纯的想赶上一轮红利期,但是作为一个经营者,我们一定需要做到远离“热闹”,杜绝戏剧化,在面对任何事情的时候都不能够人云亦云,别人说这个品牌好,能做,月入十万百万,那么你就相信,要有自己的专注,真正了解自己能够要做好什么,能够做什么。汴京茶寮总部要求每个加盟商都要有足够热情,只有足够的热情才能做好一个产品。

4.奶茶店的关店,往往是低效率所致

奶茶行业在这个时代早就发生了质的改变,品牌总部要主要三点“成本、效率、体验”。现如今受到互联网等的影响,我们经营者需要考虑的问题就越来越多,当一个产品把本质,把效率,把体验做好的时候,才可以维护好一个品牌的经营和发展,其实餐饮界包括没有风口浪尖,要的是日复一日的细耕,才能让每件事情发挥到更理想的效果。

5.开奶茶店的本质是赚钱

创造价值,换取利润,是恒古不变的生意法则,我们党老板也是为了赚钱,但是当创造的价值和利润不成为正比,那么便不会有顾客为之买单,一味地低效率的重复制作同一产品,没有新意,只会面临倒闭的风险,汴京茶寮总部不定期的更新产品系列,制作满足消费者需求的产品。

在这个浩渺蓝天下,看着行业轨迹一步步的发展,餐饮人士要做到的是回归初心,不能抱着投机的心态,汴京茶寮希望每个创业者能够秉承初心、高效率高质量的做好每件事情。

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